Samstag, den 11. Februar 2006
Schöner klarer Himmel leitet diesen Tag ein, an meinem Platz außen auf dem 5. Deck ist idealer Platz zum Sonnen, nur kurzfristig ziehen Wolken durch. Nach dem Mittagessen, Bohnensuppe, beginnen die Vorbereitungen für das Bordfest. Die Makrelen werden in der Pantry an Takelgarn aufgezogen und verknotet. Räucherspezialist ist ein Azubi. Goldbraun kommen die Fische aus dem Ofen, 2 Stunden intensive Beobachtung, Wasser und Räuchermehl werden nach Bedarf ergänzt.
Zwischen Kapverden und Canaren ist das Wetter ideal, 25°C Wasser und Luft. Ich bade mittags und vor dem Abendessen.
Grillparty am Abend, dieses Mal haben wir zu den Getränken beigesteuert. Ansonsten lief es ab wie auf dem Trip nach Süden. Der Capt. hat pünktlich um 17:30 sein Steak gegessen, ein Bier getrunken und wart nicht mehr gesehen, er war wohl auf der Brücke, denn alle Offiziere, die Wache hätten, waren bei der Party bis ca 21:00.

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